离职老板威胁扣工资,但没有签合同

针对您的离职老板威胁扣工资的情况，若老板真的扣除了您的工资，您在投诉时除了可以依据《劳动合同法》的相关规定来维护自己的权益外，还需要准备一些具体的证据材料。比如，您可以提供工资条、银行流水等证明工资被扣的证据，以及用人单位的花名册、工作服、工作牌、考勤记录、社会保险缴纳记录、派工单、同事证言（离职在职的都可以）、录音录像或者其它有您名字和公章或老板签字的的书面材料等，来证明您与单位确实存在劳动关系。这些证据将有助于劳动监察大队或劳动仲裁委员会更好地了解您的情况，为您维权提供支持。
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从法律角度看，若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，根据《劳动合同法》第八十二条的规定，您有权要求用人单位每月向您支付二倍的工资作为赔偿。但请注意，这一权利需要在法定的时效内行使，且您需要提供足够的证据证明您与单位存在劳动关系以及单位未签订劳动合同的事实。
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在没有劳动合同的情况下，您仍可以通过多种途径证明与单位存在劳动关系并维权。例如，您可以收集并提供工作服、工作牌、考勤记录、社会保险缴纳记录等证据。同时，您还可以寻找同事作为证人，无论是离职还是在职的同事，他们的证言都可能对您的案件有所帮助。此外，录音录像等视听资料也是有效的证据形式。准备好这些证据后，您可以向劳动监察大队投诉或申请劳动仲裁来维权。